A babérlevelet ősidők óta előszeretettel használjuk leginkább fűszerként. Az elsősorban a Földközi -tenger vidékén, az Atlanti-óceán mediterrán részein és a Kis-Ázsiában vadon termő cserje- vagy kis fává fejlődött növény- lándzsa alakú, fényesen matt levele meglepően sok jótékony, gyógyító anyagot tartalmaz.
Ízét és illatát a csersav és magas illóolajtartalmának köszönheti különlegesen egyedi, semmihez nem fogható aromáját, mely számos testi-lelki baj kiváló ellenszere lehet.
A babérlevél már az ókori Rómában is kiemelt szerephez jutott, hiszen a harcban megszerzett dicsőség, az elismerés, a hírnév, a győzelem és a művészi nagyság megtestesítőjévé volt. Ha pedig a császárok elhíresült babérkoszorújára gondolunk már nem is marad kérdés, mekkora szerepet is töltött be.
Milyen panaszokra érdemes fogyasztani?
A babérlevél teát elsősorban gyomor bántalmai esetén ajánlott fogyasztani, ugyanis nem csak elősegíti a megfelelő gyomorműködést, de oldja a hasi görcsöket, csökkenti a hányingert és egyúttal növeli az étvágyat is.
Az erőteljes antioxidánsokat, vagy polifenolt tartalmazó, kellemesen savanykás ízű növény levele kiváló hatással bír a koleszterinszint csökkentése, szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a mellrák megelőzése szempontjából.
Miáltal a szervezet méregtelenítő folyamatait serkenti, vízhajtó hatása révén is áldásos a használata, míg ásványi anyag tartalma sem elhanyagolható, mindemellett erőteljes gyulladáscsökkentő, vírus-gomba, baktérium és parazitaellenes tulajdonsággal is bír.
A vesekő kialakulásának megelőzésében is komoly szerepe van és levele vagy illóolajának sebgyógyulást fokozó hatása, pedig külsődlegesen használva jelentős.
Fájdalomcsillapító hatása főként az ízületi fájdalmak esetében bizonyított, de különféle légzőszervi betegségek, meghűlések és influenza, hasmenés, de akár nőgyógyászati fájdalmak esetén is nagyszerűen alkalmazható.
Gyulladáscsökkentő volta révén, heveny bőrgyulladás tüneteinek csökkentésével is nagyszerűen bizonyított.
Illóolaja inhalálásra, illetve a mellkasba masszírozva nagyszerű köptető és hurutoldó hatással bír – a benne lévő linalool hatóanyagnak köszönhetően – így a szorongás és a stressz csökkentésére is kiválóan alkalmazható.
Oldatának külsődleges használatával, a hajat leöblítve, visszaadja annak elveszett fényét.
Babérlevél tea recept:
Forrázzon le 4-5 db babérlevelet 3 dl vízzel, majd főzd tovább kb. 10 percig.
Az elpárolgott vizet pótolja, majd az így készült teát ajánlott akár napi szinten fogyasztani.
