„Az agy egészségét legjobban szolgáló élelmiszerek közé tartozik az antioxidánsokban gazdag vad áfonya, a leveles saláta, a lazac, a fekete bab és a dió” – magyarázta Dr. Maggie Moon táplálkozási szakértő.
Ami a legegészségtelenebb ételeket illeti, a tudósok szerint azok az édességek. „Az édesség nem az agy legjobb barátja” – magyarázta a szakértő, egy tanulmányra hivatkozva, amely kimutatta, hogy a cukorral való visszaélés több mint kétszeresére növeli a demencia kockázatát. Az orvos azt is hozzátette, hogy ez minden elfogyasztott cukorra vonatkozik, beleértve a pékárukban, cukrozott szénsavas üdítőkben, teában és kávéban található cukrot is.
