A szójabab amellett, hogy kiváló minőségű fehérjét kínál, szuper gazdag telített zsírokban, antioxidánsokban, Omega-3 zsírsavakban, rostokban és fitoösztrogénekben.
A piacon különböző szója alapú termékek kaphatók, amelyek a vegán étrendet követők körében mutatkozó nagy keresletnek köszönhetően hatalmas népszerűségre tettek szert.
Egészségügyi szakértők szerint a szójabab rendkívül fontos az egészséges életmód fenntartásában.
A szójabab szuper magas fehérjetartalmú. Emellett megfelelő mennyiségű zsírt és szénhidrátot is tartalmaz, amelyek segítik a szervezet megfelelő működését. Mindazok számára, akik nem tudták, 100 gramm főtt szójabab tartalmaz: 9 gramm zsírt, 16,6 gramm fehérjét, 9,9 gramm szénhidrátot és 173 kalória.
Az emberek már évszázadok óta használják a szójababot a mindennapi étrendjükben. Ez egy magas tápértékű élelmiszer, amely különösen a vegánok számára népszerű.
Kezeli az alvászavarokat. Sokan talán nincsenek tisztában a szójabab ezen szokatlan egészségügyi előnyével. A szójabab képes kezelni az alvászavarok tüneteit. Azoknak, akik álmatlanságban szenvednek, érdemes beiktatniuk a szójababot a napi étrendjükbe.
A szójababban található nagy mennyiségű magnézium közvetlen összefüggésben van az alvás minőségének és időtartamának javításával.
Kezeli a cukorbetegséget. Köszönhetően az inzulinreceptorokat termelő képességének, igazi csodaszer a cukorbetegek számára. Ha már szenved a betegségben, hatékonyan kezeli és megelőzi a betegség okozta további károkat.
A szójababban található szénhidrátok mennyisége nagyon alacsony. Ezért az egészségügyi szakértők gyakran javasolják az embereknek, hogy ezt az ideális élelmiszert építsék be a rendszeres étrendjükbe.
Javítja a vérkeringést. A legújabb tanulmányok szerint a szójabab vasat és rezet tartalmaz, amelyek létfontosságú összetevők a vörösvértestek (RBC) előállításában.
A menopauza utáni időszakban szenvedő nők választhatják a szójababot vagy szójababból főzött ételeket. Segít a tünetek kezelésében és szuperhatékonyan segíti a szervezetet szinte minden feladat elvégzésében.
A szójabab nagyszerű forrása a folsavnak és a B-vitamin-komplexeknek. Ezek az összetevők nagyon fontosak a terhességi szakaszban lévő nők számára. A szakértők szerint a vas és a B-vitamin elengedhetetlen a magzat fejlődéséhez.
Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A szójababban található antioxidánsok miatt ideális élelmiszer, amely számos rákos megbetegedést megelőzhet. Úgy működik, hogy eltávolítja a szabad gyököket a szervezetből, és elpusztítja a rák kialakulásáért felelős sejteket.
A szójabab egészséges sejteket termel a szervezetben. A már rákban szenvedők is beiktathatják a szójababot az étrendjükbe, mivel csökkentheti a kezelések utóhatásait.
Nemcsak az általános jó közérzetet biztosítja, hanem megóvja Önt az olyan veszélyes betegségektől, mint a cukorbetegség, a rák és a születési rendellenességek.
A szójabab a legtöbb felnőtt számára biztonságos, ha szájon át fogyasztják az élelmiszerekben szokásos mennyiségben, és ha a bőrre alkalmazzák rovarriasztóként az ajánlott mennyiségben. A gyógyszeripari minőségű szójabab intravénás táplálékkiegészítőként is biztonságos.
A feldolgozott szójababot kutatási tanulmányokban biztonságosan használták akár 6 hónapig is. A szójababra és más szójatermékekre túlérzékeny személyeknél azonban allergiát okozhat. Olyan problémákat, mint a gynecomastia, a hangulatváltozás és az elhízás, amely az ösztrogénszint emelkedése miatt a férfiaknál jobban jelentkezik.
A szójabab és más szójatermékek számos olyan ásványi anyagot és összetevőt tartalmaznak, amelyeknek különböző mellékhatásai lehetnek az emberi szervezetre, de ezen ásványi anyagok többsége hajlamos elveszíteni a hatását, ha hőhatásnak vagy főzésnek van kitéve.