Erősíti az immunrendszert
A szőlő gazdag C-vitaminban, ami támogatja az immunrendszert. A C-vitamin segít a bakteriális és vírusos fertőzések, köztük az élesztőgomba-fertőzések leküzdésében.
Antioxidánsok
A szőlő antioxidánsokat tartalmaz, amelyek felveszik a harcot a szabad gyökökkel, amelyek károsíthatják a sejteket és elősegíthetik a rák kialakulását. A szőlő antioxidánsa, a rezveratrol védelmet nyújthat a rák ellen azáltal, hogy csökkenti a gyulladást és gátolja a rákos sejtek növekedését.
Más antioxidánsok, például a katechinek, a kvercetin és az antociánok tovább fokozzák ezt a védőhatást.
A szív egészsége
A resveratrol nemcsak a rákot előzi meg, hanem a szívbetegségek ellen is védelmet nyújt.
Koleszterinszint-szabályozás
A szőlő rostban gazdag, így jó választás a magas koleszterinszint csökkentésére.
Cukorbetegség-szabályozás
A szőlőnek alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy nem emeli meg a vércukorszintet.
A szőlőben található tápanyagok növelhetik az inzulinérzékenységet és a glükóz hasznosulását.
