A búzadara, amelyet a gyerekek és a felnőttek annyira „imádnak” a csomósodásáért, az első helyen áll a legártalmasabb zabpépek értékelésében. Tény, hogy a búzadara kevesebb vitamint és sok glutént tartalmaz, ami a gyerekek allergiára való hajlamát okozhatja, és zavarhatja a D-vitamin és a vas normális felszívódását. Ezenkívül a búzadara nagy mennyiségű fitinsavat tartalmaz – egy olyan anyagot, amely megakadályozza a kalcium felszívódását, és ha rendszeresen fogyasztják, akár annak hiányához is vezethet – olvasható a Sports.kz oldalán.
