Az orvos elmondta, hogy a magnézium legjobb forrásai a sötétzöld leveles zöldségek, a banán és az avokádó. Megjegyezte, hogy ez a nyomelem részt vesz az idegi impulzusok továbbításában, és mintegy 300 biokémiai reakciót támogat, beleértve az energiatermelést, a fehérjeépítést és a DNS-szintézist is.
Alena Barredo táplálkozási szakértő korábban kifejtette, hogy a napraforgóolaj néhány tulajdonságában egészségesebb, mint az olívaolaj. Pontosította, hogy nagy mennyiségű fitoszterint tartalmaz, amely természetes antioxidáns, és csökkenti a stroke és a rák kialakulásának valószínűségét.
