Az ősidők óta ismert fűszer segít a migrén, a mozgásszervi, máj- és szívbetegségek leküzdésében. Most pedig a rossz koleszterinszint elleni küzdelemben való hasznossága is bebizonyosodott – tájékoztat a Sports.kz.
A genfi Ihwa Egyetem tudósai laboratóriumi vizsgálatok során arra a következtetésre jutottak, hogy a kurkuma élénk színét adó pigment felhasználható a magas koleszterinszintű betegek kezelésére.
Kiderült, hogy a kurkumin hatására 55 százalékkal, illetve 28 százalékkal csökkent a lipoproteinek és a trigliceridek koncentrációja, amelyek a veszélyes koleszterinplakkokat okozzák az erekben. Ennek eredményeként az összkoleszterin százalékos aránya 33 százalékkal csökkent.
Hasonló vizsgálatokat végeztek indonéziai szakemberek is: akut koronária szindrómában szenvedő embereknél értékelték a kurkumin hatását a lipidszintekre. A fűszer kis adagjai is segítettek megtisztítani az ereket a rossz koleszterintől – számolt be a „Tanárképző” a National Library of Medicine-re hivatkozva.
