Anastasia Tarasko orvos-dietitológus megosztotta a görögdinnye fogyasztásával kapcsolatos ajánlásait. Szerinte a görögdinnyét nem szabad zsíros ételekkel, például hússal együtt fogyasztani, mert emésztési problémákat okozhat – írta meg a Pravda.
A szervezet nem lesz képes a szükséges enzimeket előállítani az étel megemésztéséhez, ami kellemetlen következményekkel járhat. Ráadásul a görögdinnyét magas fruktóztartalma miatt – 100 gramm gyümölcsönként körülbelül 4,3 gramm – mértékkel kell fogyasztani.
A napi fruktózmennyiség túllépése, ami általában akár 40 gramm is lehet, túlterhelheti a májat. A görögdinnye bakteriális fertőzések, például hepatitis A és vérhas forrása lehet, ha szennyezett vízzel locsolják.
