Még épp csak kiléptünk a nyaralás mindennapi problémát elfedő, vidám nyüzsgéséből, máris azon törhetjük a fejünket, mit rakjunk reggelente az iskolatáskába, amely ráadásul finom és egészséges is. Íme néhány tipp a finom uzsonnákért – írta meg a Házipatika.com.
Egy kiegyensúlyozott ebédnek bizony tartalmaznia kell fehérjét, teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt és zöldséget egyaránt. Nem kell a fejünket törni, hiszen ha csak néhány tudományos forrásra tekintünk, máris láthatjuk, hogy a gyermekek iskolai teljesítményét is javíthatja, ha napközben (is) egészségesen táplálkoznak.
Kezdjük azzal, hogy az ételt öt részre bontjuk: fehérjék, teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, zöldségek és valami, ami nassolnivalónak minősül. Ezután, válasszunk egy-egy élelmiszert minden kategóriából, ami bekerülhet az uzsonnás csomagba.
A csomagolt ennivaló jó fehérjeforrásai a következők:
- szeletelt csirkemell;
- sajtkockák;
- vegyes magvak és diófélék (tökmag , napraforgómag, mandula és dió);
- hummusz;
- sima joghurt;
- kemény tojás
Gyümölcsök:
- alma;
- banán;
- szőlő;
- körte;
- vegyes bogyós gyümölcsök (málna, áfonya, eper);
- narancs.
Bátran csomagolhatunk mellé mártogatós finomságokat is.
