Az az állítás, hogy az étcsokoládé képes feloldani az ateroszklerotikus plakkokat, mítosz – közölte blogjában Tamaz Gagloshvili háziorvos és kardiológus, írja a News.ru-ra hivatkozva a Sports.kz.
Gagloshvili szerint a betegei azt állítják, hogy ezt egy professzortól hallották. A kardiológus felvetette, hogy a kijelentést kiragadhatták a szövegkörnyezetből.
Néha a betegek azt mondják, hogy egy professzor azt mondta, hogy az étcsokoládé képes feloldani a plakkokat. Ez igaz? Nem, ez nem igaz. A keserű csokoládé nem oldja fel a plakkokat – mondta Gagloshvili.
Az orvos ugyanakkor hangsúlyozta, hogy az étcsokoládé kis mennyiségben valóban jót tesz a szívnek. Olyan termékről beszélünk, amelynek kakaótartalma minimum 72%. Az ilyen csokoládé a kávéval egyenrangúan kedvezően hat a szív- és érrendszerre – állapította meg a kardiológus.