Legyen szó mediterrán, súlyfigyelő vagy paleolit diétáról, esetleg az időszakos böjt valamelyik fajtájáról, nehéz eldönteni, melyik működik a legjobban. Ám Tim Spector professzor és Dr. Sarah Berry szerint bármelyik fogyókúrás módszer mellett is döntünk, van egy hiba, amit gyakran elkövetünk.
Ez történik, ha késő este eszünk
Dr. Berry arra hívta fel a figyelmet, hogy az egyik tanulmány nagyon szépen illusztrálja, mi is történik, ha késő este étkezünk. A felmérés során a kísérleti alanyok egyforma ételeket ettek ugyan, de a csoport fele valamivel korábban vacsorázott, mint a többiek. Ennek az lett az eredménye, hogy azok, akik késő este étkeztek, sokkal éhesebbek voltak másnap reggel, mint a többi résztvevő.
Az emésztőrendszerünknek is szüksége van a pihenésre
Amennyiben farkaséhesen ébredünk, akkor valószínűleg többet fogunk reggelire enni, mint azt az adott diéta előírja. Emellett a késő esti étkezések egyik gyakori következménye a súlygyarapodás, a másik pedig a cukorbetegség kialakulásának a kockázata.
Ahhoz, hogy ezeket a problémákat megelőzzük, Spector professzor azt javasolja, hogy a kora esti óráktól számítva legalább 12 órán keresztül kerüljük az ételeket, ugyanis a szervezetünknek – főleg az emésztőrendszerünknek – nyugalomra van szüksége a megfelelő regenerálódáshoz.
A szakértők szerint a kora esti étkezés azért is ajánlott, mert ez kedvezően befolyásolja a vércukorszintet, a hormonális egyensúlyt, és jó hatással van az alvás minőségére is.
