Bármilyen forró ital és étel hasonló hatással bír.
Szerinte az egész probléma az ételek és italok magas hőmérsékletében rejlik. Tény, hogy a forró ételek megégethetik a szájüreg nyálkahártyáját, valamint a nyelőcsövet és a gyomrot. Ezért az optimális fogyasztási hőmérsékletet 40–45 foknak tekintik, különben fennáll a gyulladás kialakulásának veszélye.
„Ha hosszú ideig fogyasztunk forró ételt, teát és egyéb italokat, gyulladás lép fel. Ezt követően ez rák kialakulásához is vezethet” – hangsúlyozta a szakértő.
