Lefekvés előtt egy pohár meleg tej segít az elalvásban, mert nyugtató hatása van, ráadásul fehérje- és kalciumtartalmával a szervezetet is ellátja tápanyaggal. A fahéj pedig köztudottan az egyik legjobb fogyókúrás fűszer. Mutatjuk, hogyan kombinálja e kettőt, ha a fogyás a célja.
Fahéjas tej – finom és diétás ital
A fahéj igazi jolly joker diétás fűszer, szinte bármibe tehető, még néhány sós ételt is ideértve. Fogyasztásának számos egészégügyi előnye van, pozitívan hat például a szív- és érrendszerre és az idegrendszerre is – még az Alzheimer-kór megelőzésében is lehet szerepe. Gyulladáscsökkentő, amely az emésztőrendszer számára fontos, antioxidáns-tartalma miatt pedig a szabadgyökök ellen kiváló, így az öregedéssel szemben is felvehetjük a harcot.
A fahéjas tej igazán ínycsiklandó módja mindezen előnyök kihasználásának.
Hozzávalók (két személyre):
- 5 dl tej
- ½ tk. fahéj
- ízlés szerint méz és/vagy vaníliakivonat
Az elkészítése roppant egyszerű: a tejet felmelegítjük, beleszórjuk a fahéjat, ízlés szerint ízesítjük mézzel és/vagy vaníliakivonattal, és melegen fogyasztjuk.
Ha biztosra szeretnénk menni a diétás hatást illetően, a mézet jobb, ha kihagyjuk az italból.
