A szakember elmagyarázta, hogy ez a bogyó olyan anyagokat tartalmaz, amelyek blokkolják az alfa-amiláz enzim működését. Ennek kellene lebontania a keményítőt és a szénhidrátokat a szervezetben – számol be a Sports.kz.
„Ennek megfelelően azáltal, hogy a málna lassítja a szénhidrátok lebontásának folyamatát, az emésztésük is lelassul, és kevesebb jut belőlük a véráramba” – magyarázta Makisha.
Az orvosok – mondta – azt tanácsolják, hogy a málnát is vegyük be az étrendünkbe, hogy megelőzzük az inzulinrezisztenciát és a cukorbetegséget. Emellett ezt a bogyós gyümölcsöt az orvosok által jelzett cukorszintet figyelő betegeknek is ajánlják.
