„Az eper csodálatos szezonális termék, amely összetételében C-vitamint tartalmaz. A bogyót természetes antibiotikumnak tartják, és gyakran használják megfázás esetén” – mondta az orvos – írja a Sports.kz.
Az eper B-vitaminokban és magnéziumban gazdag. A B-vitaminok jótékony hatással vannak az erekre és a szívre, az idegrendszerre, a hajra, a körmökre és a bőrre. A magnézium normalizálja az idegrendszert és részt vesz a biokémiai reakciókban.
Az eper szezonális termék. Kívánatos frissen, vagy fagyasztás után fogyasztani. A terapeuta figyelmeztetett, hogy a bélbetegségekben és allergiában szenvedők jobb, ha kizárják az étrendből.
Az eper fogyasztható natúr formában vagy felhasználható sütéshez és desszertekhez.
