A pajzsmirigy normális működéséhez fontos a megfelelő táplálkozás, valamint bizonyos ételek napi fogyasztása, amelyek biztosítják az embernek a szükséges mennyiségű jódot és más tápanyagokat.
Andrej Kondrahin terapeuta, az orvostudományok kandidátusa a Moszkva 24-nek adott interjújában azt mondta, hogy a jódhiány kompenzálásához és a különféle endokrin betegségek elleni védelemhez naponta több darab tőkehalmájat kell enni.
A termék a jódtartalom rekordereinek egyike, ezért a tőkehalmájat gyakran írják fel a pajzsmirigy problémáira, valamint megelőző intézkedésként. Ennek a halnak a mája segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben, és javítja az agy és a szív működését.
Fontos megjegyezni, hogy a tőkehalmáj fogyasztása során nem lehet jódot túladagolni, ami nem mondható el a különféle tablettákról.