Mint megjegyezte, minden nap friss gyümölcsöket és zöldségeket, dióféléket, növényi olajokat kell fogyasztani.
Érdemes a növényi tejet és a tofut hozzáadni a menühöz.
Az orvos úgy véli továbbá, hogy fontos a napi zöldségsaláta fogyasztása növényi olajjal meglocsolva, valamint a hozzáadott cukrot tartalmazó termékek minimalizálása vagy teljes eltávolítása az étrendből – desszertként jobb, ha gyümölcsöt választunk.
