Ezt Amy Brownstein regisztrált dietetikus, táplálkozási szakértő állapította meg – írja a Sports.kz.
Allergiák
Ez ritkán fordul elő, de lehetséges. Ha allergiás reakciót vált ki a chiamag, akkor szédülést, ekcémát és viszkető elváltozásokat tapasztalhat a kezén, valamint arcduzzanatot.
Túl sok rost
A chiamagok standard adagja 28,85 gramm, amely körülbelül 2,5 evőkanálnak felel meg. Ha egy harmadcsészényit fogyaszt belőle egy alkalommal, akkor körülbelül 22 gramm rostot kap, amely a napi adag hatvan-nyoclvan százalékát teszi ki.
Ez elég nagy adag, amely mellékhatásokat, például hasi diszkomfortérzést okozhat különösen akkor, ha nem szokott hozzá a nagy mennyiségű rosthoz az étrendjében.
Fulladásveszély
A chiamagok súlyuk 27-szeresét képesek felszívni vízben. Ezért a száraz chiamagok elfogyasztása, majd vízzel való leöblításe a nyelőcsőben táguláshoz és torlódáshoz vezethet, amely fulladást okozhat.
Gyógyszerkölcsönhatások
A chiamagban található vegyületek, mint például az oldható rostok, befolyásolhatják a szervezet felszívódási képességét bizonyos gyógyszerek, például a cukorbetegség, a vérnyomás és a vérhígítók esetében.
Tápanyag-felszívódási problémák
A túlzott rostbevitel és a chiamagokból származó nyálka sűrű és ragacsos gélt képez az emésztőrendszerben, amely akadályozhatja a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását.
Emésztési problémák
A megfelelő mennyiségű élelmirost-bevitel segít megelőzni és kordában tartani a székrekedést, de a túlzásba vitt mennyiség puffadást, hasi fájdalmat okozhat.
Veseproblémák
A chiamag 2,5 evőkanálnyi adagonként 115 mg káliumot és 244 mg foszfort tartalmaz. A vesebetegségben szenvedőknek minimalizálniuk kell a fogyasztását.
