A tudósok még nem találták fel a rák biztos gyógymódját. A betegség kialakulása azonban megelőzhető.
A törökországi orvosok meg vannak győződve arról, hogy a szezám számos betegségtől, köztük az ráktól is megvédhet. Elég naponta egy teáskanálnyi szemet enni.
A szezámot hozzáadhatjuk desszertekhez, megszórhatjuk vele a pékárut, salátákat és húsételeket.
Ezek az aromás szemek rostot, fehérjét, kalciumot és más vitaminokat tartalmaznak.
Az antioxidánsoknak köszönhetően a szezám tisztítja a vért, csökkenti a rossz koleszterinszintet és erősíti a szív- és érrendszert – mondták a szerzők a Hindustan Timesnak.
A szezám azonban ellenjavallt azoknak, akiknek vérröggel és érrendszeri problémákkal küzdenek. Ennek oka, hogy ezek a magvak fokozzák a véralvadást.
