Heves vita dúl Ausztriában a tej ára körül – derül ki az Osztrák Közszolgálati Rádió (ORF) keddi tudósításából. Mint az anyagból kiderül, a Spar kereskedelmi lánc indokolatlannak és elfogadhatatlannak tartja a literenkénti ötcentes áremelést, míg az osztrák NÖM tejüzem a szállítások leállításával – illetve a bojkott lebegtetésével – akarja kikényszeríteni azt.
A hetvenegy burgenlandi tejtermelő többsége a NÖM-nek is szállít. Az ukrajnai háború előtt az áram ára hatszáz euró volt havonta, majd ez megháromszorozódott, ezernyolcszázra, és most kilencszáz körül van – mondta az ORF-nek Otto Kaipel burgenlandi gazda. Azaz bár az energiaárak némileg apadtak, mégsem olyan alacsonyak, mint korábban. A takarmányköltségek is az egekbe szöktek, szükség van tehát az ötcentes emelésre – vélekedett.
Az ORF szerint súlyos gond, hogy a fogyasztók nem igazán értékelik a tejet, mint alapvető élelmiszert. A termeléssel és az ezzel járó erőfeszítésekkel kapcsolatos háttérismeretek mára gyakorlatilag elvesznek az emberek tudatából – ezért így nem is csoda, hogy a polgároknak halvány elképzelésünk sincs arról, miként „keletkezik” a tej.
