A paradicsom jelenléte az étrendben csökkenti a gyulladás és az oxidatív folyamatok veszélyét, javítja a lipidanyagcserét, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát – számol be a Sports.kz a Hibiny.ru-ra hivatkozva.
Emellett a paradicsom véd a 2-es típusú cukorbetegség kialakulása ellen is. A tanulmány kimutatta, hogy azok a betegek, akik egy hónapon keresztül főtt paradicsomot vettek be az étrendjükbe, csökkentették a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Ez pedig nagyon fontos cukorbetegség esetén, mivel az megduplázza a szívroham kockázatát – írja a Sports.kz.
Tudósok megjegyzik, hogy a legjobb megoldás, ha a paradicsomból minőségi reggelit készítünk. Az ilyen ételek segíthetnek az egyéb problémákkal, például a metabolikus szindrómával küzdőknek.
