A matcha az egyik legnépszerűbb tea, de a téli regenerálódás legjobb társa is lehet. A Camellia sinensis növény összezúzott leveleiből készült matcha egy olyan zöld tea, amely régóta ismert az egészségre gyakorolt jótékony hatásáról.
Hagyományosan a japán teaszertartásokon szolgálják fel, és az utóbbi időben Ukrajnában is ismert itallá vált.
Mivel számos erős antioxidánst tartalmaz, számos oka van annak, hogy a matcha legyen a kedvenc téli itala.
„A matcha egy finoman őrölt por, amelyet speciálisan termesztett zöld tealevelekből állítanak elő. A hagyományos teáktól eltérően a matcha esetében a teljes levél elfogyasztása történik, ami lehetővé teszi, hogy koncentrált mennyiségű antioxidánst és vitamint szívjunk magunkba” – mondja Evita Upeniece szakértő.
A matcha tea hasznos tulajdonságai
Gazdag antioxidánsokban
A matcha erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben és a stressz csökkentésében. Ezek különösen fontosak télen a hideg időjárás elleni védelemhez és az általános egészség megőrzéséhez az egész évszakban.
Fokozza az anyagcserét
A matcha koffein és EGCG keveréke segít az anyagcsere fokozásában és a zsírégetésben, így tökéletes szövetségesünk lehet a hidegebb hónapokban, különösen akkor, amikor hajlamosak vagyunk a téli pangásra.
Javítja a hangulatot
A matcha magas L-theanin-tartalmú, ami nyugalmat, tartós energiát és szellemi tisztaságot biztosít idegesség nélkül.
Remek módja annak, hogy koncentrált és produktív maradjon a téli rövidebb, sötétebb napokon.
Elősegíti az egészséges bőrt
Az italban található antioxidánsok segítenek megvédeni a bőrét a téli károsodástól, csökkentve a hideg időjárás okozta szárazságot, irritációt és bőrpírt. Emellett a zord évszakok ellenére is ragyogó és fiatalos megjelenést biztosítanak a bőrének.
Csökkenti a gyulladást
A tél súlyosbíthatja a bőrproblémákat és az ízületi fájdalmakat, de a matcha gyulladáscsökkentő tulajdonságai segíthetnek enyhíteni a bőrpírt, a pattanásokat és a bőrirritációt, támogatva az általános egészséget a hidegebb hónapokban.
Javítja az alvást
Bár a matcha koffeint tartalmaz, L-theanin-tartalma segít kiegyensúlyozni és enyhíteni a koffein stimuláló hatását, elősegítve a relaxációt, és javítva az alvás minőségét. Tökéletes délutáni nassolnivaló az álmatlan téli éjszakák elkerülésére.
Fokozza az immunrendszer működését
A tél a megfázás és az influenza szezonja, de a matcha gazdag antioxidáns-tartalma erősíti az immunrendszert, segít leküzdeni a szezonális vírusokat és egészséges maradni.