2024. november 23. szombat. 21:59
Egy endokrinológus rámutatitt: a cukortartalmú termékeket, köztük a gyümölcsöket és a bogyós gyümölcsöket, glikémiás index alapján különböztetik meg. Ez lehet alacsony, közepes és magas. Az alacsony glikémiás indexű gyümölcsök jelen lehetnek a cukorbeteg emberek étrendjében. Ezek az alma, az őszibarack, a sárgabarack, a szilva és az eper.
A banán, a mangó és a görögdinnye a magas glikémiás indexű termékek közé tartozik, és fogyasztásuk cukorbetegség esetén nem ajánlott. A cukorbetegek számára ezek veszélyes vitaminok.
Aszalt szilva, áfonya, grapefruit, narancs – a glikémiás index átlagos csoportja. Ezeket óvatosan kell fogyasztani.
