A télen a hasznosság szempontjából a táplálkozási szakemberek a körtének adták az első helyet. Bár a körte viszonylag kevés C-vitamint tartalmaz (100 grammban csak a napi norma 5,6%-át), de tele van más hasznos anyagokkal. A körte gazdag szilíciumban, vasban, kobaltban és rézben, vagyis mindazokban az anyagokban, amelyekből hagyományosan kevés van az emberi szervezetben.
A körte nemcsak rostban gazdag, de több vitamint is tartalmaz, mint a narancs” – teszi hozzá Jelena Voroncsuk. – Emellett a körte erősíti a szervezet védelmi funkcióit. Ha megfázol, narancs helyett egyél körtét! A körte természetes gyógyír az anyagcserezavarok, a szédülés és a fáradtság ellen is.