A tudósoknak köszönhetően, akik aktívan tanulmányozzák ezt a mágikus növényt és a szervezetre gyakorolt hatását, tudjuk, hogy a köményolajban körülbelül 40 hatóanyag van – a koncentráció magas, ezért a legtöbb fekete köményt tartalmazó étrend-kiegészítőt kapszula formájában állítják elő a „fáraók aranyával” – írja a Sports.kz.
A fekete köményolaj előnyei
Csökkentheti a vércukorszintet
Egy kettős randomizált vizsgálat szerint a köményolajat vagy –magot fogyasztó idősek vércukorszintje csökkent. Egy másik tanulmány szintén optimista következtetéseket vont le. Az emberek egyik csoportja köményolajat ivott éhgyomorra, míg a másik csoport placebót szedett. Alacsonyabb vércukorszintet mutattak ki az első csoportba tartozó alanyok tesztjei.
Természetesen az olaj nem gyógyszer, de van bizonyos hatása, enyhíti a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők állapotát. Ezért az orvosi gyógyszerekkel kombinálva az egészséges táplálkozás és a testmozgás nagyon előnyös lehet.
Csökkenti az ízületi gyulladást
A kíváncsi tudósok összegyűjtöttek egy 43, diagnosztizált ízületi gyulladásban szenvedő nőből álló csoportot, akik közül néhányan egy hónapon keresztül kapták az olajat, a többiek pedig placebót kaptak. A fekete kömény ismét bebizonyította, hogy nem véletlenül van nagy híre: az olajat szedő nőknél az ízületi duzzanat szintjével együtt csökkent a gyulladás, és a fájdalom sem volt olyan erős.
Elveszi az allergia tüneteit
2011-ben végeztek egy tanulmányt, amelyet az American Journal of Otolaryngologist című folyóiratban tettek közzé. Az eredmények kiválóak voltak: a kísérlet két hete alatt a résztvevők az orrdugulás, a viszketés, az orrfolyás és a tüsszögés csökkenését tapasztalták.
Megfiatalít
Az ember éli az életét, és nem tudja, hogy a mitokondriumokban (energiatermelő erőművek) fokozatosan felhalmozódnak az anyagcsere termékei. Képzeljünk el egy máglyát: amikor a fa ég, fekete füst képződik, amelynek belélegzése bárkit rosszul érint. Hasonló folyamat zajlik a mitokondriumokban is.
A szabad gyökök („füst”) felhalmozódnak, ezeket eddig az antioxidáns rendszer semlegesítette, de ahogy az ember öregszik, az antioxidánsok hiányozni kezdenek, ízületi problémák kezdődnek, az inzulinérzékenység romlik, az immunrendszer károsodik stb. Egyszerűen fogalmazva, az általában öregséggel járó betegségek megjelennek.
Védi a szívet és az ereket
Mindenkinek gondoskodnia kell a szív- és érrendszeri egészségéről, mert a szomorú statisztikák szerint a szívkoszorúér-betegség és a stroke követeli a legtöbb életet a világon. Azok, akik fekete köményolajat szednek, csökkentik a magas vérnyomás, a visszér, a trombózis, a koszorúér-betegség, az érelmeszesedés stb. előfordulásának és kialakulásának kockázatát.
Gyógyítja a férfiak meddőségét
Növeli a spermiumok számát és aktivitását, ezért napi egy kiskanálnyi olaj segíthet a férfiakon is.
Küzd a paraziták ellen
A fekete köményolaj elpusztítja a helmintákat és lárváikat, és ami még fontosabb, eltávolítja a paraziták tevékenysége során képződő méreganyagokat, és helyreállítja az „altatólakók” által érintett szöveteket.
Mennyi fekete köményolaj fogyasztható?
Az ajánlott mennyiség napi 1-4 gramm, azaz egy nem teljes teáskanál. Hosszú távú vizsgálatokat, amelyek az olaj biztonságosságát bizonyítanák, nem végeztek: valószínűleg nem okoz semmilyen egészségügyi problémát, de ha meg akar nyugodni, szedje az olajat három hónapig, majd tartson szünetet.
Az olaj nem ajánlott gyermekek és terhes nők számára, mert nincs bizonyíték a biztonságosságára: valószínűleg nem okoz semmilyen károsodást, de erről még nincsenek pontos információk.