Az orvos szerint az alacsony zsírtartalmú sajt segít csökkenteni a másnapossági szindróma kockázatát. Jobb, mintha vajjal vagy egy darab zsírral „kenegetnénk a gyomrot”. A sajtnak köszönhetően ugyanolyan védőhatást érhet el. A gyomorban és a vastagbélben zsírfilm képződik, amely lelassítja az alkohol vérbe való felszívódásának sebességét – írja a Sports.kz.
Ezenkívül az alkohol növeli a gyomor savasságát, amely gyomorégéshez és egyéb kellemetlen hatásokhoz vezet. A sajtok, különösen a lágy sajtok, semleges pH-val rendelkeznek, és képesek megnyugtatni a gyomrot – tette hozzá a szakértő.