A kálium és a magnézium fontos szerepet játszik a szívműködésben. Egymást kiegészítő párnak tekinthetők, ezért ezen anyagok egyensúlyát fenn kell tartani – mondta Julia Csehonina.
A makroelemek aktívan részt vesznek a szívműködés és a víz-só-anyagcsere szabályozásában, valamint támogatják az idegrendszer működését.
Ha valamelyik elemből hiány van, akkor a második mennyisége is csökken. A magnézium hiánya megzavarja a vérnyomás szabályozását, hozzájárulva a magas vérnyomás kialakulásához. A káliumhiány viszont veszélyezteti a normális szívritmust, és aritmiát okozhat.
Ha elegendő mennyiségű makrotápanyag van, a vérnyomás kontroll alatt marad.
Fontos, hogy mindkét értékes anyagot tartalmazó élelmiszereket naponta fogyasszuk. Például a mandula kiváló forrása ezeknek az elemeknek: 100 gramm a napi magnézium 60 százalékát és kálium 30 százalékát tartalmazza. Célszerű mindennap egy marék dióféléket bevinni az étrendbe.
A szervezet számára fontos elemek hiánya különböző okok miatt fordul elő:
- krónikus stressz;
- alváshiány;
- diéták;
- felesleges kávé, amely eltávolítja a folyadékot;
- túlzott fizikai aktivitás;
- erős izzadás, különösen meleg éghajlaton.
A kálium- és magnéziumhiány reggelente gyengeségben, fáradtságban, ingerlékenységben, álmatlanságban, izomgörcsökben és a vádliizmokban jelentkezik. A betegek hajlamosak a duzzadásra, a haj és a köröm romlására.
Hogyan építsük be étrendünkbe
A hiány helyreállítása érdekében az orvos javasolja az aszalt sárgabarack fogyasztását. A napi ajánlott káliumbevitel 69 százalékát, magnézium 26 százalékát tartalmazza, így elegendő napi három-négy darab elfogyasztása.
Vannak más káliumforrások is: burgonya, zöldek, alma és mazsola. Ugyanakkor a korpa, a bab és az étcsokoládé is gazdag magnéziumban.
A kávé szerelmeseinek azt tanácsolják, hogy az italt kakaóval cseréljék ki. 100 gramm száraz por a napi káliumszükséglet 60 százalékát és a magnézium 106 százalékát tartalmazza – összegezte Csehonina.