A kávé világszerte az egyik legkedveltebb ital, amelynek ízvilága szinte végtelenül variálható. Ha diétás vagy egészségtudatos alternatívát keres, miközben valami igazán új és izgalmas ízt próbálna ki, a kókuszvízzel főzött kávé lehet a tökéletes választás.
Miért kókuszvíz?
- A kókuszvíz nemcsak finom, de tápanyagokban gazdag, alacsony kalóriatartalmú ital, amelyet gyakran használnak a sportolók hidratálásra.
- Természetes édesség: a kókuszvíz enyhe édesítő hatása lehetővé teszi, hogy elkerülje a mesterséges cukrok vagy édesítők használatát.
- Kalóriaszegény: 100 ml kókuszvíz mindössze 19 kalóriát tartalmaz, így diétába is könnyen beilleszthető.
- Elektrolitok
: a kókuszvíz bővelkedik elektrolitokban, mint a kálium, nátrium és magnézium, ami tökéletes választás lehet edzés utáni felfrissüléshez.
Hozzávalók:
- 200 ml friss kókuszvíz;
- 1-2 teáskanál őrölt kávé (vagy eszpresszó adag);
-
tetszés szerint jégkocka vagy növényi tej (opcionális).
Főzés kókuszvízzel: Töltse fel a kávéfőzőt (kotyogóst vagy filterest) kókuszvízzel a hagyományos víz helyett. A frissen főzött kávét fogyaszthatja melegen, de ha jegeskávéra vágyik, öntse hűtött pohárba, jégkockákkal. Ha szeretné, néhány csepp vaníliakivonat vagy fahéj is jól illik hozzá.
Előnyök diétázók számára
- Alacsonyabb cukortartalom: nem szükséges cukrot vagy édesítőt használni.
-
Hidratáló hatás: a kókuszvíz hidratáló tulajdonságaival a kávé kevésbé szárítja ki a szervezetet.
Gyors energia: az alacsony kalória- és magas tápanyagtartalom miatt edzés előtt vagy után is fogyaszthatja.
Kinek ajánlott ez a kávé?
- Diétázóknak, akik csökkenteni szeretnék a cukorbevitelüket.
- Laktózérzékenyeknek, akik krémesebb ízre vágynak tej nélkül.
-
Azoknak, akik kedvelik a trópusi ízvilágot, de szeretnék megőrizni az egészségüket.
További variációk
-
Kókusztejes latte: A kókuszvízzel főzött kávéhoz adjon egy kevés habosított kókusztejet.
-
Jegeskávé növényi tejjel: Keverjen a hideg kávéhoz mandula- vagy zabtejet a gazdagabb ízélményért.
A kókuszvízzel főzött kávé éppen annyira egyedi, mint amennyire egyszerű elkészíteni. Próbálja ki, és élvezze a trópusi frissesség és a kávé harmonikus találkozását!
