Mit kell elkerülni
Tim Spector epidemiológus arra buzdította az embereket, hogy ne nassoljanak késő este. Szerinte a vacsora és a reggeli között érdemes 12-14 órás szünetet tartani.
Az éjszaka folyamán adjunk pihenőt a beleinknek. Ez a technika az időszakos böjt egy fajtája.
A módszer lényege azonban nem az, hogy mennyi kalóriát fogyaszt. A meghatározott időn belüli étkezés azt jelenti, hogy a mikrobák képesek megtisztítani a bélnyálkahártyát.
Az Akkermansia muciniphila a bélben található mucinbontó baktérium. Tanulmányok kimutatták, hogy összefüggésbe hozható az olyan egészségügyi problémák, mint az elhízás, a cukorbetegség, a gyulladás és az anyagcserezavarok alacsonyabb kockázatával.
„Próbáljuk meg elkerülni vagy korlátozni a nassolást, és próbáljunk meg időt adni a bélbaktériumoknak, hogy pihenjenek az éjszaka folyamán” – mondta a szakértő.
Ez a rendszeres tisztítás fontos az egészséges bélrendszer és immunrendszer fenntartásához.
Mi történik, ha késő este eszik
Nehezen fog aludni
Evés után megnő a gyomor-bélrendszer aktivitása, ami megnehezítheti az elalvást, és akár álmatlansághoz is vezethet.
Az inzulin- és kortizolszint megemelkedik
A késői vacsora elfogyasztása a vér inzulinszintjének emelkedéséhez vezethet. Az inzulin szabályozza a vércukorszintet, és ha az megemelkedik, a szervezet elkezdheti a zsírraktározást.
A lefekvés előtti „nehéz” ételek fogyasztása szintén a kortizolszint emelkedéséhez vezethet, amely a szervezetben a stresszért felelős.
