1. Fekete nadálytő
Nem véletlen, hogy a leghatékonyabb gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító krémek fő alkotóeleme a fekete nadálytő. Készítsünk belőle mi is bátran pakolást, meglátjuk, nagy hasznát vesszük majd, legyen szó reumatikus fájdalmakról, ízületi panaszokról, zúzódásokról vagy fekélyek kezeléséről. Ehhez a növény gyökerét kell begyűjtenünk, amelyet főként vízpartokon, árkok mentén találunk meg. Alaposan mossuk meg, majd robotgépben vagy botmixerrel pépesítsük. Ezt a masszát kenjük fel a kezelendő testrészre. Az arcunkra is kenhetjük, hiszen ránctalanító hatása egészen különleges.
2. Tyúkhúr
Ezek a zöld levelű gyógynövények képesek áttelelni, így ilyenkor is begyűjthetjük. A tyúkhúr főleg erdőszéleken, gyepekben, parkokban található. Teája segíti az epe- és veseműködést, valamint csökkenti a koleszterinszintet. Használhatjuk légúti betegségekre, köhögésre, tüdőbajra, sőt emésztési zavarokra is.
3. Fehér fagyöngy
Eszünkbe se jusson a bogyókat, azaz a termését gyűjteni, mert az mérgező! Viszont a leveleit, szárait érdemes leszednünk, mert az abból hidegáztatással készített tea kiváló vérnyomáscsökkentő, szívnyugtató hatású, és még a stressz ellen is hatásos ital.
4. Gombafélék
Télen is érdemes gomba után kutatva járnunk az erdőt. A leghidegebb időben is találhatunk laskagombát, amely nemcsak hihetetlenül finom alapanyag ragukhoz, pörköltekhez, zöldséges ételekhez, de a szervezetünkre gyakorolt hatása is fantasztikus. Csökkenti a koleszterinszintet, hatékony immunerősítő, emellett nagyon sok C- és E-vitamint tartalmaz. A fafülgombát is most kell begyűjtenünk, mert kiváló általános regeneráló, javítja a vérkeringést, csökkenti az érelmeszesedést, a vérnyomást, de főzetét gyomorrontás esetén is érdemes fogyasztanunk.
5. Kisvérfű
A kisvérfű másnéven csabaíre egész évben gyűjthető, de friss levelei éppen télen a legfinomabbak. Diós ízének köszönhetően fantasztikus salátát készíthetünk belőle, így frissen fogyaszthatjuk. Főleg a domboldalakon, meszes talajokon nő. Szárazság és hidegtűrő növény. Kiváló étvágygerjesztő és emésztést javító hatása van, de a népi gyógyászat sebek, vérzések, hasmenés kezelésére is ajánlja.