
Minden harmadik ember zsírmájban szenved egy friss tanulmány szerint ez pedig komoly egészségügyi kockázatokat rejt magában. Zsírmájról akkor beszélünk, amikor a nem megfelelő diéta és vagy az alkoholfogyasztás miatt az adott beteg máját elkezdi ellepni a zsírszövet.
Ez azonban a hosszú távon cirózishoz és akár még demenciához is vezethet. Korábban a zsírmájat az alkoholfogyasztással kötötték össze, azonban napjainkban a legfrissebb kutatások szerint már inkább a nem megfelelő étkezés okolható érte.
A kockázatok között pedig már a 2-es típusú cukorbetegséget is azonosították, ami jól jelzi, hogy mekkora szerepet játszik a megfelelő étkezés egészségünk megőrzése szempontjából.