Első pillantásra úgy tűnik, hogy a tábla semmiben sem különbözik egy átlagos finomságtól, de ha megtörjük, világossá válik, hogy ez a csokoládé mindenkit meg fog lepni. A helyzet az, hogy a töltelék gyapjúra vagy akár hajra emlékeztet.
Ennek a csokoládénak a titka egyszerű. A tölteléket a cukrászok közönséges vattacukorból vagy a pishmaniye nevű népszerű török édességből készítik, amelyet lisztből, cukorból és vajból készítenek.
