
A szegfűszeget már évszázadok óta használják az ételek és italok ízesítésére, emellett gyógyító hatásairól is számos feljegyzés született, és a modern tudományos kutatások is sokat foglalkoznak értékes összetevőivel. Szóval nem érdemes a fiók mélyére tenni, ha emésztési panaszai vannak – figyelmeztet az egeszsegkalauz.hu.
Gyomorbántalmak, például hányinger vagy émelygés esetén is bevethetjük a szegfűszeget – a szegfűszeg illóolajának szagolgatása még a várandós kismamák reggeli rosszulléteinél is használható, mert nem jár mellékhatásokkal. A szegfűszeg emellett a túlzott gázképződést és a puffadást is csökkenti, és serkenti bizonyos emésztőenzimek termelődését, így a nagyobb lakomák után érdemes elrágcsálni egy-egy szem szegfűszeget.
Nemcsak népszerű fűszer, hanem jelentős gyógyhatásokkal is bír, különösen az emésztőrendszerre. Az alábbiakban részletezem, milyen módon befolyásolhatja az emésztést: serkenti az emésztőnedvek termelődését. A szegfűszegben található illóolajok, különösen az eugenol, elősegítik az emésztőenzimek kiválasztását, ami támogatja a hatékonyabb emésztést és a tápanyagok jobb felszívódását.
Csökkenti a puffadást és a gázképződést: a szegfűszeg karminatív hatással bír, ami azt jelenti, hogy segít a bélgázok eltávolításában, ezáltal csökkenti a puffadást és a hasi diszkomfortérzetet.
Enyhítheti a gyomorfájást és a gyomorégést: a szegfűszeg természetes gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően mérsékelheti a gyomorirritációt és a túlzott savtermelést. Bizonyos esetekben segíthet a refluxos panaszok enyhítésében is.