A bestseller szerző, Dorothee Achenbach pontosan megtapasztalta, amitől az allergiások annyira félnek: séta közben heveny allergiás sokkot kapott súlyos légszomjjal. Egyedül utazott, így nem volt azonnali segítség.
Állítólag a zeller váltotta ki a szervezet heves reakcióját. A zöldséget számos élelmiszerben fűszerkivonatként használják, ezért fel kell címkézni. Nem tudjuk, hogy Achenbach korábban észrevette-e a zellert – egy úgynevezett rejtett élelmiszer-allergént. És ez valószínűleg sok allergiában szenvedő esetében így van.
Mi történik a szervezetben allergiás reakció során?
Allergiában a szervezet immunrendszere túlzott reakcióval reagál az ártalmatlan környezeti ingerekre. Az allergiások immunrendszere ezután bizonyos allergéneket, általában állati vagy növényi fehérjéket idegennek és ellenségesnek ismer fel – és teljes erővel küzd ellenük. Ez az allergiás reakció különböző helyeken lepi meg a szervezetet, és különböző szerveket érint – eltérő súlyossággal.
A bőr és a nyálkahártyák, a gyomor-bél traktus, a légutak vagy a szív- és érrendszer, és általában több szerv is reagálhat. Gyakran beazonosítható egy szabály: minél érzékenyebb az érintett immunrendszere az allergénre és minél nagyobb a bevitt mennyiség – néha nyomokban is túl sok –, annál drámaibb reakció alakulhat ki. Bizonyos stressztényezők, mint például a fizikai megerőltetés, az alkohol vagy a fájdalomcsillapítók, ismerten még fokozzák is az ilyen reakciókat.
Anafilaxiás sokk: ha az allergia végzetes következményekkel jár a szervezetre nézve
Súlyos csalánkiütéssel és groteszk arcduzzanattal, szájüregi viszketéssel vagy hányingerrel járó események még rosszabb reakciókat válthatnak ki az allergénnel való újbóli érintkezés után: a keringési összeomlás és az életveszélyes szívleállás az allergia legsúlyosabb formájának végzetes következményei közé tartozik. Az orvosok ezt „anafilaxiás soknak” nevezik.
Az allergia azonban nem csak e veszélyes túlérzékenység miatt lehet életveszélyes: a súlyos asztmában szenvedőknek gyakran vannak olyan allergiás kiváltó okai is, amelyek ronthatják az állapotukat. Az allergének – gyakran állati szőr, pollen, penész vagy háziporatka – aztán váratlanul asztmás tüneteket váltanak ki.
Különösen a súlyos asztmában szenvedők szenvednek gyakran jelentősen leromlott életminőségtől, mivel a krónikus asztma még triviális fertőzések vagy a legkisebb stressz hatására is kitörhet. Ennek azonban nem kell így lennie, ha megfelelően kezelik és ápolják őket.
Keresztallergia: az immunrendszer túlműködik
Az asztma diagnózisa semmiképpen sem bizonyítja a bizonyos kiváltó okokra adott allergiás reakciót: azonban az azonosítatlan allergének – például a zeller a rózsafű pollenallergiában szenvedőkben – reakciókat okozhatnak, vagy felerősíthetik az ismert allergiákat. Az allergiás reakció szerkezetileg hasonló kiváltói közötti kapcsolatot keresztallergiának nevezik.
A szervezetben lévő E osztályú antitestek (röviden immunglobulin E vagy IgE), amelyek bizonyos allergének ellen irányulnak, gyakran összekeverik a különböző forrásokból származó anyagokat, és érintkezéskor szükségtelen allergiás reakciókat váltanak ki.
A kagylókkal és a rákfélékkel, például az izomfehérjékkel kapcsolatban is vannak keresztreakciók: akkor nemcsak a garnélarák, hanem minden rákféle, garnélarák és sok más tengeri finomság tilos. A leggyakoribb keresztallergiák azok, amelyeket a nyírfapollen-allergiások tapasztalnak tüsszögési rohamokkal és áprilisban allergiával: A magvak és csonthéjas gyümölcsök, diófélék, sárgarépa, alma és néha a szójaitalok allergiás tünetei azonban általában a szájüregben jelentkeznek. Az allergének nem stabilak, a hő (főzés közben) és a gyomorsav hatására elpusztulnak – ez ritkán okoz veszélyt.
Konzultáljon orvosával az allergia lehetséges kiváltóiról
Az allergia kezelése és a súlyos allergiás reakció megelőzése érdekében célszerű az érintetteknek részletesen megvizsgálni a kiváltó okokat, és tudni, hogy mely anyagok válthatják ki az allergiát. A vérvizsgálatok közvetlenül kimutathatják az IgE-t a feltételezett allergének ellen.
Az úgynevezett bőrszúrási tesztben az allergének közvetve reagálnak a bőrben lévő IgE-vel: rövid idő elteltével kis duzzanat alakul ki.
Mit tehet allergiásként
Az allergiásoknak óvatosan kerülniük kell az ismert allergénnel való érintkezést, és sürgősségi gyógyszert kell magukkal vinniük.
