Ferenc pápa nem kér infúziót – inkább empanadát és pizzát eszik kórházi ágyán.
Több mint egy hónapja ápolják Ferenc pápát a római Gemelli-klinikán. A szentatya február közepén került kórházba légzési nehézségek miatt. A hivatalos közlés szerint „kétoldali tüdőgyulladása volt”, állapotát pedig az orvosok „rendkívül összetettként” jellemezték. Az elmúlt hetekben azonban szervezete elkezdett megerősödni: a Vatikán tájékoztatása szerint „önállóan étkezik és szilárd ételeket fogyaszt”, tehát már nincs szüksége infúzióra.
A pápa napi rutinja főként pihenésből, imádságból, gyógyszeres kezelésből és fizioterápiából áll, de sokat olvas is, és egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a rendszeres étkezések. Bár a kórházi közlemény visszafogottan fogalmazott, a hívek nem elégedtek meg ennyivel – és kiderítették, mely ételeket kéri legszívesebben a pápa, amikor nincs diétára fogva.
Az első helyen az empanada szerepel – az Argentínából származó, marhahússal töltött tésztaféle, amelyhez paprikás szósz is jár. Ez Ferenc pápa gyermekkorának egyik kedvelt fogása, amelyet most újra szívesen fogyaszt.
A második a piemonti rizottó, amely különösen közel áll a pápa szívéhez, hiszen „olasz származású nagymamája receptje szerint” készül, a piemonti hagyományok alapján. A harmadik fogás a makaróni mozzarellával, amelyet már a Vatikánban teljesített szolgálata alatt ismert meg, és azóta is római ízek szerint készítenek el neki.
Végül, de nem utolsósorban, Ferenc pápa a Margherita pizzát is szívesen választja – „római évei alatt bíborosként, egy a Vatikánhoz közeli pizzéria törzsvendégeként” szerette meg ezt a klasszikus olasz ételt, amelyet most „diétás változatban” fogyaszt.
