Úgy tartják, hogy az almaecet nemcsak a magas vérnyomáson segít, decsökkenti a vércukorszintet is, ráadásul elnyomja az éhségérzetet és elősegíti a fogyást. A tanulmányok azt mutatják, hogy ez a termék antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a szív egészségére is jótékony hatással vannak – számol be a Sports.kz a Ferra.ru-ra hivatkozva.
Egy kis tanulmány, amelyben 2-es típusú cukorbetegségben és hiperlipidémiában (a vérben lévő felesleges zsírok) szenvedő emberek vettek részt, kimutatta, hogy azok a résztvevők, akik nyolc héten keresztül körülbelül 1 evőkanál (20 ml) almaecetet kaptak, jelentősen alacsonyabb éhgyomri vércukorszintet és oxidatív stresszmarkereket mutattak ki. A vérnyomás pedig mindkét csoportban (beleértve a kontrollcsoportot is) hasonló volt.
Egy 2016-ban végzett vizsgálat kimutatta: az ecet hatékonyan csökkenti a vérnyomást magas vérnyomásban szenvedő patkányoknál. Gyógyszerrel kombinálva jobb hatást gyakorolt a vérnyomás szabályozására, mint önmagában az ecet vagy a gyógyszer.
Emellett tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy az almaecet segít az étvágy szabályozásában, csökkenti a koleszterinszintet és elősegíti a fogyást.
