Az étrend-kiegészítők jogi szabályozása miatt ezen termékek minősége és hatékonysága olykor igen változó. Ráadásul ezen termékek hatóanyag-koncentrációja is igen változatos, ami megnehezíti a termékek közötti eligazodást.
Az étrend-kiegészítők típusai
Az étrend-kiegészítők közé számos termékcsoport tartozik, melyek a teljesség igénye nélkül az alábbiak:
Vitaminok
A vitaminok egy részét a szervezet saját maga is elő tudja állítani (nem esszenciálisak), de vannak olyan vitaminok is, amelyeket viszont táplálkozással kell bevinni (esszenciálisak). A vitaminok fontos szerepet töltenek be a szervezet legkülönfélébb folyamataiban, így például a növekedésben, energiatermelésben, idegi működésben vagy emésztésben. A vitaminoknak két fő csoportját különböztetjük meg:
Zsíroldékony vitaminok: ezek a vitaminok zsírban oldódva raktározódnak a szervezetben, így a mértéktelen bevitelük túlfogyasztáshoz vezethet. Ilyenek az A-vitamin, D-vitamin, E-vitamin és a K-vitamin.
Vízoldékony vitaminok: ezek a vitaminok vízben oldódnak, és a feleslegben bevitt vitaminmennyiség a vizelettel együtt távozik a szervezetből. Ilyen vitaminok például a C-vitamin és B-vitaminok.
Ásványi anyagok
Az ásványi anyagok olyan szervetlen anyagok, amelyek a szervezet számtalan funkciójában vesznek részt, mint például a csontok felépítésében vagy a folyadékháztartás, a szívműködés és az idegrendszer egészséges működésének fenntartásában (pl. kalcium, nátrium).
Növényi hatóanyagok
Olyan növényekből készült készítmények, amelyek valamilyen biológiai hatással rendelkező hatóanyagot tartalmaznak.
Étrend-kiegészítő keverékek
Az étrend-kiegészítő keverékek nem kifejezetten egy vitamin, ásványi anyag vagy egyéb biológiailag aktív vegyületet tartalmazó készítmények, hanem ezek valamilyen keveréke.
Kinek van szüksége táplálékkiegészítőkre?
Egészséges felnőtt számára a megfelelően összeállított, kiegyensúlyozott étrend és életmód elegendő ahhoz, hogy fedezze a szükséges fehérje, zsír és szénhidrát mennyiségét. Ez a legtöbb vitaminra és ásványi anyagra is igaz, azonban akadnak kivételek, mint például a D-vitamin, amihez a szervezet az őszi-téli hónapokban szinte csakis valamilyen étrend-kiegészítő útján tud megfelelő mennyiségben hozzájutni.
Az ilyen esetektől eltekintve az étrend-kiegészítők szedése nem létszükséglet – azonban vannak olyan speciális diéták vagy életmódok (pl.: stresszes életmód, folyamatos éjszakázás, nehéz fizikai munka stb.), amikor az étrend-kiegészítők erősen hozzájárulhatnak az egészség megőrzéséhez.
Az étrend-kiegészítők szedése többek között az alábbi esetekben megfontolandó:
- várandós vagy szoptató nők esetén;
- diagnosztizált tápanyaghiányos állapotokban (pl.: vashiány);
- táplálkozási zavar esetén;
- gyomor bypassműtétjét követően;
- vékony- vagy vastagbél sztómát viselőknek;
- olyan étrendek esetén, amelyek során bizonyos tápanyagokat mellőznek.
Az étrend-kiegészítők negatívumai
Az étrend-kiegészítők szedésének lehetnek nem kívánt hatásai is, amelyek az alábbiak:
Lehetséges kölcsönhatások: a szedett táplálékkiegészítők kölcsönhatásba léphetnek más ételekkel, egymással, illetve a szedett gyógyszerekkel is. A kölcsönhatások eredményeképpen a két hatóanyag erősítheti vagy gyengítheti egymás hatását, de előfordulhat, hogy együttesen más, nem várt mellékhatáshoz vezetnek.
Magas dózis esetén toxikussá válhatnak: az étrend-kiegészítőkben található vitaminok, ásványi anyagok és növényi hatóanyagok esetén van egy mennyiség, amely fölött a hatóanyag az egészségre káros, mérgező lehet.
Mellékhatások: bizonyos étrend-kiegészítők akár a javasolt dózis mellett is kellemetlen mellékhatásokkal járhatnak – ilyen például a vaskészítmények esetében az emésztési zavarok. Különösen növényi termékek esetén, akár allergiás (túlérzékenységi) reakciók is előfordulhatnak. Az étrend-kiegészítők alkalmazása előtt – különösen akkor, ha gyógyszeres terápia alatt áll – minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét! Ezzel elkerülheti nemcsak a felesleges vásárlást, hanem az esetleges negatív következményeket is.
Fentieken túl, mivel az étrend-kiegészítők nem állnak olyan szigorú szabályozás alatt, mint a gyógyszerek, sok esetben megkérdőjelezhető lehet a hatóanyagtartalmuk és minőségük. Előfordul, hogy bizonyos készítmények egyenesen más hatóanyagot tartalmaznak, vagy nem olyan mennyiségben, mint a ráírt mennyiség. Ezeket a készítményeket a hatóságok igyekeznek ellenőrizni. Ezért érdemes gyógyszernek minősített táplálékkiegészítőket vásárolni, mivel ezek ugyanolyan bevizsgáláson mennek át a forgalomba hozataluk előtt, mint a gyógyszerek.
