Az orvos kifejtette, hogy a rezveratrol egy olyan anyag, amely erősíti az erek falát, csökkenti a vérnyomást, valamint gyulladáscsökkentő, antioxidáns és fiatalító hatású.
A napi rezveratrolmennyiség beviteléhez azonban körülbelül hét liter bort kell meginni, ezért az endokrinológus nem javasolja a vörösbor fogyasztását a képzelt előnyök kedvéért.
„Csak ahhoz, hogy megfelelő mennyiségben hozzájussunk, napi hét liter bort kell meginni, ez lehetetlen” – mondta Balashova.
Megjegyezte, hogy a szőlő mellett sok más hasznos bogyós gyümölcs is létezik, az orvos az áfonyát nevezte a leghasznosabbnak az erek számára.