„A tojásdiéta nagyon kétes vállalkozás, különösen a magas koleszterinszinttel vagy szív- és érrendszeri problémákkal küzdő emberek számára, a túlzott tojásfogyasztás súlyosbíthatja ezeket a problémákat. Az étrend túl magas fehérjetartalma is növelheti a vesék és a máj terhelését, ezért ezeknek a szerveknek a krónikus betegségeiben szenvedő betegek számára ellenjavallt” – mondta Vladimir Loginov gasztroenterológus.
Az orvos megjegyezte, hogy a tojás nem tartalmaz minden szükséges vitamint és ásványi anyagot. Ezért a tojás monodiéta számos anyag hiányához vezet, és a korlátozott mennyiségű szénhidrát – fáradtság és ingerlékenység az alacsony vércukorszint miatt.
