Szakértő szerint a gyümölcsöt ellenőrizni kell a repedések és sérülések szempontjából, hogy elkerülhető legyen az íz és a frissesség elvesztése – írja a Sports.kz.
„A görögdinnye szobahőmérsékleten is tárolható, de vannak fontos árnyalatok. Egy egész görögdinnye legfeljebb 20 Celsius-fokos hőmérsékleten egy-két hétig megőrzi tulajdonságait. Ellenőrizzük a gyümölcsöt, hogy nincs-e rajta sérülés vagy repedés, hogy elkerüljük a romlást és az ízvesztést” – tette hozzá a szakértő.
Hangsúlyozta, hogy az egész görögdinnye a hűtőszekrényben is tárolható, de legfeljebb két hétig. A szakértő emlékeztetett arra, hogy a három-öt Celsius-fokos hőmérséklet is optimális a görögdinnye ízének és tápanyagtartalmának megőrzéséhez.
