A diófélék ismertek arról, hogy energiával töltik fel az agyat, és egészséges zsírokkal telítik a szervezetet. Egyikük azonban veszélyt hordoz túladagolás esetén egyetlen nyomelem magas tartalma miatt. Erre figyelmeztettek a Roskachevo szakértői Elena Platova terapeutára hivatkozva – számol be a Sports.kz a Hibiny.ru-ra hivatkozva.
A brazil diónak azért van ilyen kellemetlen tulajdonsága, mert rendkívül magas a szeléntartalma. Ebből a nyomelemből 100 grammonként 1917 mcg-ot tartalmaz. Ebből naponta legfeljebb 300 mcg-ot fogyaszthatunk – tájékoztat a Sports.kz.
De az orvosok még ennél is kevesebbet ajánlanak: napi 10–70 mcg szelént.
Ennek az összetevőnek a hiánya és feleslege is káros a szervezetünkben. Ha sok halmozódik fel, a szervezet akut módon reagál, akár szívroham, veseelégtelenség, légzési zavarok is felléphetnek.
Elena Platova a szelénfelesleg jeleit nevezte meg: a szájban fémes íz és rossz szag keletkezik, az embernél hányinger és hasmenés alakul ki. A körmök törékennyé válnak, színük megváltozhat. A betegek hajhullást észleltek. A bőrön kiütés vagy bőrpír jelentkezik. A betegeket izomfájdalom zavarja.
