Szerintük ennek az elemnek az elegendő fogyasztása csökkentheti a demencia és az Alzheimer-kór kockázatát.
Az orvosok megjegyezték, hogy az E-vitamin hiánya súlyos kognitív károsodáshoz vezethet. Andrej Prodeus hangsúlyozta, hogy az E-vitamin rendszeres fogyasztása az étrendben hozzájárul az agy védelméhez. „Ha elegendő E-vitamin van az ételeinkben – és a napraforgóolajban bőven van belőle –, akkor világos elménk van” – tette hozzá Malysheva.
A napi E-vitamin-norma eléréséhez elegendő mindössze 45 grammot fogyasztani, ami három evőkanál napraforgóolajnak felel meg. A szakértők arra biztatták a nézőket, hogy az egészség megőrzése és a demencia megelőzése érdekében figyeljenek oda az étrendjükre, és vegyék be ennek a fontos vitaminnak a forrásait.
