A kutatás szerint nem minden ultra-feldolgozott élelmiszer növeli a vastagbélrák kockázatát
A PLOS Medicine folyóiratban megjelent, közel húsz éven át tartó kutatás szerint az ultra-feldolgozott élelmiszerek önmagukban nem hozhatók összefüggésbe a vastagbélrák gyakoribb előfordulásával. A tudósok hangsúlyozzák, hogy a feldolgozottság helyett inkább a konkrét élelmiszer-összetevők vizsgálata a mérvadó a dagan…
A teljes cikk az eredeti forrásoldalon olvasható. A Hírlistázó ezen az oldalon rövid hírösszefoglalót, forrásmegjelölést és kapcsolódó hírlistát jelenít meg.
Eredeti cikk elolvasása